Bolo de Paçoca: A Delícia que Vai Surpreender Seu Paladar

O bolo de paçoca é uma verdadeira explosão de texturas e aromas, garantindo um prazer irresistível a cada mordida. Se você é um amante de sobremesas e está em busca de algo novo e surpreendente, esta receita de bolo de paçoca é perfeita para você!

Ingredientes

Para o bolo:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 ½ xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 xícara (chá) de óleo

• 5 paçocas esfareladas

• 3 ovos

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Sal a gosto

Para a cobertura:

• 3 colheres (sopa) de creme de leite

• 400 gramas de doce de leite

• Paçoca esfarelada a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Para o bolo:

1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar, batendo bem por 2 minutos até esbranquiçar.

1. Adicione o óleo, o leite, e as paçocas esfareladas, batendo por mais 1 minuto.

1. Acrescente a farinha de trigo e o sal, batendo bem para incorporar.

1. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

1. Despeje essa mistura em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.

1. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

1. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Para a cobertura:

1. Na batedeira, coloque o doce de leite e o creme de leite, batendo bem para homogeneizar.

1. Cubra o bolo com essa cobertura e polvilhe paçoca esfarelada a gosto.

Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de paçoca e surpreenda a todos com essa delícia!