Quem não é apaixonar por doce? A receita do Sorvete caseiro de Leite Ninho trufado, virou a sobremesa predileta aqui de casa. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples.
Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
A receita do Sorvete caseiro de Leite Ninho trufado é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 3 xícaras de chá de leite em pó;
- 2 caixas de creme de leite (400 g);
- 2 caixas de leite condensado (790 g);
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24 g);
- 140 gramas de creme de avelã.
Como Fazer Sorvete caseiro de Leite Ninho trufado:
- Em um liquidificador coloque o leite, a essência de baunilha, duas xícaras de chá de leite em pó, o creme de leite, e o leite condensado. Bata tudo bem até ficar homogêneo.
- Hidrate a gelatina incolor sem sabor segundo as instruções do fabricante e despeje no liquidificador, batendo bem em seguida.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma vasilha e leve para o congelador até que comece a cristalizar nas laterais e o meio esteja firme. O sorvete não deve congelar.
- Em uma batedeira, coloque a massa do sorvete até metade da tigela e bata em velocidade máxima. Acrescente a xícara de chá de leite em pó restante ao final no processo e bata mais.
- Retire uma concha da massa do sorvete e coloque numa tigela com o creme de avelã e misture muito bem.
- Decore as laterais do pote com creme de avelã, se preferir, e coloque a massa do sorvete, colocando partes do sorvete trufado no meio e espalhando com uma colher.
- Leve ao congelador até firmar.
- Pronto! Seu sorvete caseiro de leite ninho trufado já pode ser saboreado!

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